喜欢而巳 2星
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用料
蒸菜 1碗
蒜苗 2根
鸡蛋 2个
老干妈 1勺
鸡精 1勺
盐 适量
做法步骤
1、蒸菜1碗,2个鸡蛋,蒜苗切碎。
2、油热倒入鸡蛋液,炒熟。
3、鸡蛋盛出备用。
4、锅内放一点点油,油热倒入蒜苗碎,炒香。
5、接着倒入蒸菜,加适量的盐,炒两三下。
6、加1勺老干妈再炒两三下。
7、倒入炒熟的鸡蛋碎,一起翻炒几下,最后加入1勺鸡精拌匀即可出锅。
8、香气扑鼻,美滋滋!
2小时前
胭脂醉 3星
共回答了349个问题 评论
先把蒸好的菜一定要晾凉,把菜打得很散,切好葱姜碎末油热下锅。
把葱姜末炒香,然后把蒸菜倒进去,加入盐,鸡精,十三香,再经过几分钟的翻炒,闻到一股香香的味道,这个时候就可以出锅装盘了。经过炒得蒸菜,非常好吃美味而且有营养,相信大家都爱吃。
1小时前
回答问题
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