仅的执著 1星
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主料:红薯250g
辅料:油适量、盐适量、米醋适量、绵白糖适量、鸡精适量、熟芝麻适量
步骤:
1、红薯去皮洗净备好。
2、切成细丝,用水浸泡10分钟。去除红薯表面淀粉。
3、炒锅放油先炸香事先备好的葱花
4、捞出红薯丝放入炒锅,大火煸炒
5、放大半汤勺糖。
6、放入两汤勺米醋,不断地煸炒。
7、放适量盐,中和一下甜味。
8、散入适量鸡精炒匀出锅。
9、出锅撒上熟芝麻即可。
17小时前
梦由心生 3星
共回答了396个问题 评论
步骤 1
用料:红心山芋1大块,洗净、去皮、切成细丝,备用。锅内倒入适量的葱油,油热,下入山芋丝,开大火,翻炒均匀,加入5到6勺的老醋,生抽1勺,快速翻炒。
步骤 2
淋入少许的花椒油,翻炒均匀,出锅。一盘酸甜可口、脆爽有佳的醋溜山芋丝就做好了,
15小时前
天使综合征 1星
共回答了132个问题 评论
炒山芋加醋又脆又好吃。
12小时前
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