怎样腌黄瓜既简单又好吃

嘴角苦笑 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

疯丫头耐你 4星

共回答了450个问题采纳率：96.1% 评论

首先黄瓜洗净去皮切块~放碗里~再放盐腌制0分钟~倒掉盐水~

步骤 2

蒜剁碎（越碎越好）小米辣切断，加上糖白醋拌匀（可自行增减，我放了三个小米辣，糖比醋多些）

步骤 3

然后放冰箱腌制1个小时就可以吃了，中途拿出来拌一下，也可以腌制久点，更好吃。

7小时前

46

愤怒的火舞 3星

共回答了326个问题 评论

食材明细

黄瓜500克

青辣椒50克

生姜适量

酱油1000克

八角适量

桂皮适量

花椒适量

具体步骤

小黄瓜洗净，控净水。

青辣椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。

锅里倒入酱油，放八角、桂皮，大火煮开。

等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、辣椒的小盆内。

另起油锅，放入花椒烧热。

把烧好的花椒油倒入盛有黄瓜的盆内，腌渍24小时即可食用。

5小时前

37
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com