炖锅和电饭锅煮粥区别

殘魂弒天 3个月前 已收到2个回答 举报
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区别在于煮出来的粥口感不同，电饭锅煮粥要经历小火预热、中温吸水、大火加热、持续沸腾、焖粥补炊、锁水阶段，因此煮出来的粥更加粘稠，口感软糯。

而炖锅在煮粥过程会流失一部分的水分，米没有经过浸泡过程充分吸收水分，煮出来的粥没有那么软糯香甜。

9小时前

20

爱是凯爷 3星

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炖锅和电饭锅煮粥的区别：电饭锅煮粥省事，炖锅煮粥香味浓郁好渴。

7小时前

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