蒜苔炒蘑菇有毒吗

流年起伏 1个月前 已收到4个回答 举报

血刃男爵 2星

共回答了250个问题采纳率:91.1% 评论

没有毒,步骤:

1、材料:蒜薹、蘑菇(已洗净)。

2、将蒜薹清洗一下。

3、放在案板上切成段,待用。

4、将已洗净的蘑菇放在案板上切成片,待用。

5、随后,将切好的蒜薹下入沸水中焯至断生,捞出。

6、烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。

7、接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。

8、然后,加适量的生抽。

9、加适量的盐。

10、调味炒匀,即成。

11、出锅,装盘。

11小时前

39

对迩坚定不 4星

共回答了463个问题 评论

蒜苔炒磨菇没有毒。

 蒜苔的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分 香菇搭配蒜苔,素菜,美味,营养搭配更好(收起) 食材 主料蒜苔200g香菇100g辅料油适量盐适量糖适量 步骤 1.蒜苔,香菇准备好。2.香菇,洗净,开水中煮下过,捞出。3.香菇切开2下成小块。4.热油,爆蒜苔,加少许白糖,料酒,加少许凉水。5.蒜苔变成翠绿色,就加进香菇,加盐,调味。6.炒匀,装盘。小贴士 炒绿色蔬菜,加水,过高的油温会破坏维生素,爆炒,加凉水降温也可以使得菜更翠绿,加少许糖,绿菜会变的更嫩,味道更佳,最后放盐对所有绿色蔬菜是最好的

1.蘑菇洗净撕成条

2.蘑菇焯水

3.蒜苗摘洗干净切段

4.猪肉切条

5.锅里油热加入肉条煸炒

6.加入酱油上色

7.加入蘑菇蒜苗翻炒

8.加入味极鲜酱油翻炒

9.最后加盐调味即可

9小时前

28

初定的爱 2星

共回答了217个问题 评论

没事的啊,这个是可以一起吃的啊,是没有什么影响的啊,也是不会中毒的了,放心的好了

6小时前

10

哆啦夢 4星

共回答了490个问题 评论

蒜苔炒蘑菇没有毒,只要蘑菇不是毒蘑菇

2小时前

28
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