嗜酒郎 2星
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用料:鸡腿根 11个、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、八角 两个、花椒 适量、酱油 适量、盐 适量、水 适量、红辣椒 适量
炖鸡腿的做法步骤
步骤 1
将葱、姜、蒜切好备用
步骤 2
把水倒入锅中,水开后将鸡肉放入,2分钟后除去浮沫,捞出鸡肉,可以除净鸡肉
步骤 3
热锅,热油,放入八角和花椒
步骤 4
将鸡肉倒入,葱、姜、蒜倒入一起翻炒
步骤 5
加入咸盐,倒入酱油,酱油可以适当多放一些,然后翻炒
步骤 6
加水,加入红辣椒,中火慢炖20分钟,出锅
1小时前
清梦伴她 1星
共回答了102个问题 评论
淮山药鸡腿汤原材料:鸡翅1个、淮山药200g、骨头汤600g作法:1、提前准备食物,将鸡翅用冷水冲过。2、将淮山药切割成条形,在锅中添加大骨汤,外锅放水至200cc(约一杯米的水)。3、待电锅跳起来盛出就可以。
小提示:绵软的淮山药加上浓厚的汤底,美味可口,合适1岁以上小宝宝服用。
21小时前
回答问题
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