人心会变 4星
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水芹,杆子有点像空心菜,圆圆的,并且是一节一节的,而且买到的水芹基本不会带着根,它采摘的时候是用割的方式,杆子上不仅空,还有很多的节点。
旱芹,带着根须,杆子内侧是凹进去的,掐的时候,带着筋膜,叶子的形状也要更大一些,清香味比较的浓,当你切开以后,也可以明显地看见纤维,这个在水芹中是没有的。
1小时前
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