干洋槐花怎么做好吃

遗忘的城 1个月前 已收到2个回答 举报

執淰嗼葙淰 3星

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干洋槐花,我一般先用清水泡洗,等完全泡开了以后,再晾干水分,热锅起油,放葱姜沫翻炒,打入鸡蛋液,根据个人口味加调料调味。

11小时前

29

彁禽獸如 1星

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槐花晒得很干,最好提前一个晚上浸泡,洗去泥沙,沥净水分备用

热锅凉油,先倒入槐花煸炒,调入适量的盐,翻炒均匀,再磕入一个草鸡蛋

用铲子搅拌均匀后,继续大火翻炒。

因为槐花泡得透,水分要炒掉,继续用大火不停翻炒。

要炒至粒粒分明,而且没有水气,这样口感才更好。这样就可以出锅装盘了。

9小时前

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