拒绝清醒 2星
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猪脑需要煮10分钟左右。煮猪脑的时间不宜过短。过短的话猪脑会不熟,因为猪脑中含有很多寄生虫,必须要经过高温杀灭之后才可以食用。那么煮时间太长的话,猪脑就会变老,口感上就会差很多。
猪脑,食材,含的钙、磷、铁比猪肉多,但胆固醇含量极高,100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。
8小时前
回答问题
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