干扇贝怎么吃做法简单

与泪绝别 1个月前 已收到1个回答 举报
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苯佬紘 4星

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小炒扇贝肉　

　　原料：

　　干扇贝，洋葱，青红椒，姜蒜，泡椒，郫县豆瓣，白胡椒粉，糖，盐

　　步骤方法：

　　1,姜蒜切末，青红椒切斜段，洋葱切块。

　　2.锅中烧开水，加入料酒，再放入扇贝焯烫熟后捞出。

　　3.炒锅烧热，放适量油，爆香姜蒜末，下入青红椒和洋葱，调入盐炒至断生。

　　4.倒入焯过水的扇贝，加入料酒、郫县豆瓣、泡椒、白胡椒粉和少许白糖，翻炒均匀即可出锅。

11小时前

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