大饼家常做法电饼铛

星星会发光 3个月前 已收到2个回答 举报
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妖小乐 2星

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食材主料面粉400g辅料油适量盐适量水适量

步骤

1.先把面活好了醒一会

2.然后，把面搓成细条

3.切成一小块一小块的

4.把一小块拿出来揉一下

5.用擀面杖把他擀成薄的面饼

6.用刷子刷上油

7.撒上点十三香

8.从一头卷起来

9.再把它从一头这样盘在一起

10.用手轻轻的按一下

11.再用擀面杖擀成面饼

12.电饼铛刷油，把饼放到上面，盖上盖

13小时前

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草木也知愁 1星

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食材 主料 面粉 1000g 辅料 酵母粉 适量 步骤 1.面盆放入面粉和酵母粉，放在温暖的地方发酵 发至2倍大膨松状即可 2.发好的面团揉面并拿到案板上 3.揉面，做成大小均等的剂子 4.擀面皮和电饼铛一般大小，放进去 5.盖上盖子，打开开关 6.看下另一面，底下的那面更容易熟，可以适当翻面 7.做了好几个，味道真是不错 小贴士 注意电饼铛的温度，适当翻面 祝你生活愉快

11小时前

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