只用盐腌咸豆腐怎么腌

贁傢崽 3个月前 已收到1个回答 举报

心如孤島 3星

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原料:豆腐、植物油、盐。

做法:

豆腐切片。

平底锅放油下豆腐片小火煎制。

底部金黄后翻面,煎至两面金黄出锅。

找一个无水的容器,放一层豆腐,撒薄薄的一层盐,依次放完,放冰箱冷藏室腌3-5天即可入味。

食用时切成小块,可单独当下菜吃,也可做配菜和青菜一起炒,炖等。

17小时前

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