橄榄菜凉拌怎么做

我的男人帮 3个月前 已收到2个回答 举报

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1.橄榄菜干100克,挑出一些干的梗丢掉,用清水泡二十分钟,捞出后冲洗干净

2.将泡好的橄榄菜挤去水份,不用挤得太干,放入小盆中。加入半匙盐、半匙鸡精、半匙糖、少许醋、香油、橄榄油拌匀,再撒入些白芝麻,略拌一下盛出装盘即可。也可根据自己口味添加。

11小时前

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溺水旳鱼 2星

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1

准备橄榄菜。

2

将橄榄菜的老叶子和杆去掉。

3

将橄榄菜洗干净,并在水里泡十几分钟。

4

将橄榄菜在锅里煮一分钟。这个菜叶子有点硬。

5

将煮好的橄榄菜捞出来,控干水装盘。

6

红椒切成小圈,大蒜和姜切成末,。

7

切好的辣椒,姜,蒜用小碗装好,放入香油,生抽,白醋,盐搅拌均匀进行调汁。

8

将调好的料汁倒入橄榄菜上即可。

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