豆豉萝卜咸菜的家常做法

唯一旳执著 4个月前 已收到1个回答 举报

单纯的腼腆 4星

共回答了477个问题采纳率:94.1% 评论

青萝卜一个,洗净切丁(切如指头肚儿大),大葱切段,鲜姜切丝,外加干黄蒿一把,一并放入净盆。

提前备一小盆凉开水,将发酵好的豆豉倒入,两手轻轻对搓,洗去豆豉表面的白毛,捞出,放入盛萝卜丁的盆内,加盐适量,将洗豆豉的水倒入,与萝卜等物拌匀,静置半日即可食用。食前,取出一餐用量,现切入芫荽少许,既能增色,又能添味,佐饭下酒,无不相宜

18小时前

38
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com