带壳干花生怎么煮

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带壳干花生煮制方法：用料：新鲜花生 500克、桂皮一块、八角二个、香叶二片、干辣椒适量、盐适量、冰糖一小块、葱几根、白胡椒粉适量、陈醋几滴

1、首先先把花生在水龙头下清洗干净，搓干净。

2、锅里放水，把桂皮、八角、干辣椒、冰糖、香叶放下去烧开。

3、烧开后，放入白胡椒粉、盐和陈醋到锅里。

4、然后再把花生和葱放入锅里，煮10-15分钟。

5、时间到后，在锅里再焖5-10分钟，即捞出食用。

13小时前

共回答了404个问题评论

1.先用水把带壳花生洗干净，有泥巴的话，要用力搓掉，多洗几遍，把坏掉的花生和刚刚成型的花生丢掉。

2.把花生倒入一个大锅中，加水淹没花生，开火。一直煮到水开后，用勺子拌一下继续煮。尝一下熟了就可以了。

3.如果吃不完，要记得煮的时候放些盐，这样才不容易坏掉，剩下的可以用篮子装出来在太阳下暴晒，这样能存放很久。

11小时前

共回答了87个问题评论

两种煮法，一个带壳，一种不带壳，不带壳的，浸泡，加盐，八角，桂皮，花椒，香叶等，直接煮。带壳的，需要把壳都弄破，比如稍微的拍一下，让壳裂缝，让味儿容易进去，然后同上一种方法。

8小时前

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