生菜凉拌的吃法

惯饮孤独 1个月前 已收到2个回答 举报
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去面向未来 4星

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原料：生菜、食用油、小葱、独头蒜、干辣椒、食盐、生抽、香醋。

做法步骤：

第1步、准备生菜1颗洗净。

第2步、放入锅中烧水焯烫（加盐加食用油可使生菜焯烫后翠绿）。

第3步、碗中放入蒜蓉葱丝和干辣椒丝，再加入食盐。

第4步、淋上热油。

第5步、加入生抽。

第6步、加入香醋搅拌均匀。

第7步、将酱汁浇在生菜上即可。

5小时前

43

躲开不见 3星

共回答了30个问题 评论

准备食材：生菜200克、蒜3瓣、剁椒1茶匙、生抽适量、醋适量、香油适量

做法步骤：

1，首先将生菜清洗干净，切段。

2，蒜剥皮洗净切末。

3，然后在碗中倒入生抽、醋、大蒜，调成料汁备用。

4，接着将洗净的生菜装入大盆中，倒入剁椒、调好的料汁、香油，搅拌均匀。

5，最后装盘即可。

3小时前

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