茹同梦般 1星
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原料
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内酯豆腐 (300克)
辣椒 (3颗)
蒜苗 (2棵)
香葱 (2棵)
香菜 (1棵)
食盐 7克
五香粉 4克
鸡精 3克
1/首先取来一块新鲜豆腐,用清水将其冲洗干净。
2将干红椒、香葱洗净并切好。
3/将新鲜香菜和蒜苗洗净并切好。
4/锅内加入适量色拉油,烧至八成热放入干红椒爆香。
5/放入豆腐块、香葱、蒜苗,翻炒两下并加入食盐、五香粉 。
6/放入香菜,翻炒均匀即可关火。
7/将做好的美味豆腐盛入盘内即可食用哦。
8.美味又好吃的糖醋内酯豆腐的家常做法完成开吃了。
21小时前
爱在身边 3星
共回答了337个问题 评论
1
备料:首先我们把内酯豆腐切成小方块,西红柿切丁,葱切成小段。
2
调酱汁:准备一个碗倒入适量清水(20g左右),放入葱、盐、白醋、淀粉、白砂糖搅拌均匀。
3
/5
开大火,倒入适量油,下西红柿翻炒两分钟,倒入清水,没过西红柿,大火烧开,煮5分钟。
4
然后下入切好的内酯豆腐,转中火煮两分钟。
5
倒入调好的酱汁,转大火,轻轻搅拌两下,10秒后撒上葱花即可出锅
19小时前
回答问题
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