加工过的笑 2星
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主料
螃蟹腿
550g
辅料
油
适量
盐
生姜
白酒
蒜头
水
味精
一点点
步骤
1.螃蟹脚洗净刷好
2.沥去水
3.生姜蒜头切片备用
4.这个壳比较硬用铁锤把壳敲裂
5.下油锅爆香生姜和蒜头
6.入螃蟹脚翻炒
7.加入适量的水和白酒
8.加入适量的盐一点点的味精
9.煮熟后装盘
小贴士
这个大脚大相对的壳也硬,要入味快的话就先敲壳。
9小时前
回答问题
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