殇心人 2星
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糖炒板栗特别好吃。用料:板栗 500克,清水少许,葵花油20ml,白糖 30克。
烹饪步骤:
1.准备板栗500克,白糖30克,板栗洗干净,在板栗上面划个小口。
2.加食用油拌匀,放入烤箱,上下火200度,烤20分钟。
3.白糖中加热水搅化。把糖水涂抹在板栗开口处。再放入烤箱烤五六分钟。一道美味的糖炒栗子就做好了。
11小时前
家口温暖 2星
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炒板栗一道美味零食,我来为大家说说制作过程,1. 买回的新鲜板栗,用清水清洗干净,沥干水分。
2. 找一个瓶盖,把板栗放到瓶盖中间,用刀轻轻的从上面切一道口,这样切板栗很省事。
3. 切好后的板栗再用水清洗干净。
4. 把板栗放到平底锅中,加入清水,没过板栗。
5. 用一个玻璃的锅盖盖上,便于观察里面的情况,开中火煮20分钟。
6. 煮至水快干时,用铲子反复翻炒,翻炒至锅内汤汁收干即可出锅了。
7. 秋季,又到吃板栗季节,不仅软糯香甜,而且健脾补肾、延年益寿。
9小时前
君在何处 2星
共回答了27个问题 评论
1、500g板栗清洗干净,在水泡浸泡20分钟左右;
2、板栗捞出沥干水分或用厨房纸吸干水分;
3、用剪刀或刀子在板栗顶部或背上划十字口,建议用剪刀;
4、炒锅中倒入300g盐,把板栗倒入锅中,用中小火翻炒;
5、炒至板栗口子微微张开,没有粘太多盐时,倒入白糖继续不停翻炒;
6、炒至白糖颜色变深,出香味,关火,盖上盖闷5分钟左右,倒出板栗用筛子把多余的盐筛掉即可,香甜软糯。
6小时前
國迋僦湜莪 4星
共回答了45个问题 评论
做法步骤
1· 板栗洗干净
2· 用刀划一道痕,放在电饭煲里
3· 加入白糖
4· 加入玉米油
5· 加入水
6· 盖好盖子按快速煮饭键坐等开吃
7· 打开盖子再按一下煮饭键炒几分钟即可
2小时前
回答问题
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