细藕根怎么做好吃

往前继续走 1个月前 已收到3个回答 举报

男人你 1星

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、主料:藕带300克。

2、辅料:食盐1茶匙、蒜半头、红尖椒10个、细香葱2根、白醋1汤匙、白糖1茶匙、植物油2汤匙。

3、藕带斜切成片,将切好的藕带片泡在淡盐水中。

4、烧热锅,加入适量的植物油,下入红尖椒和大蒜片爆香,再加入切好的藕带翻炒。

5、翻炒几下后,加入适量的盐,白糖和白醋,翻炒均匀即可。

11小时前

4

旋转木马 4星

共回答了437个问题 评论

首先藕洗净去皮。纵向切开后,切薄片,泡在清水中;

冷锅倒入香油,开小火放入干辣椒和花椒粒小心煎至香味飘出;

倒入藕片,转大火翻炒。

小心藕片上沾的水会飞溅到身上;加入白糖和盐,翻炒至藕片有些透明时,倒入米醋翻炒几下即可出锅;洒上熟芝麻就可以吃了。

9小时前

23

海誓到山盟 2星

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细藕根焯水捞出,凉拌放泡椒比较好吃

6小时前

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