桃胶直接煮怎么办

曲尽人散 3个月前已收到2个回答举报

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差點是帥哥 4星

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桃胶不可以不泡就直接煮。桃胶中杂质较多，泡发涨开后要多次清洗的，煮之前泡发，这样里面的杂质会比较好清洗掉，而且泡发的桃胶更容易煮。桃胶要泡发到原来的2倍大体积，煮起来才会容易出胶。

因此在选择用冷水或者热水发泡的时候，要根据实际情况选择：如果时间充足，就用冷水;如果时间不是很充足，就用温水；如果时间太不充足，就用热水。

16小时前

时光匆匆掠 3星

共回答了345个问题评论

桃胶直接煮不好，要提前一天泡发，还要挑出杂质。

14小时前

5

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