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用料：
糟粕醋 适量
鱼 一条
海带条 半斤
酸笋 半斤
酸菜 半斤
番茄 一个
生菜 一颗
姜 3片
盐 适量
做法步骤：
1.买好的文昌糟粕醋倒进锅里煮开，倒半瓶或者根据自己口味倒，可兑水。
2.先把姜放进煮开的糟粕醋里，再放螺。
3.锅里的螺开花了，把清洗好的鱼放进锅里煮5分钟。
4.鱼煮五分钟后放半斤海带条或者适量放海带条。
5.然后接着放半斤酸竹笋或者适量放酸竹笋。
6.接着放半斤酸菜或者适量酸菜。怕太酸此步骤可以省略。
7.放完酸菜后把番茄子(西红柿
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