青春挚爱 2星
共回答了292个问题采纳率:91.2% 评论
步骤1/5
把蚕蛹焯熟,沥干备用
步骤2/5
葱姜切好,备用
步骤3/5
锅内加食用油,加入葱姜
步骤4/5
加入蚕蛹翻炒,加酱油,盐,花椒面,继续多翻炒一会,出锅前加味精,即可
6小时前
伤心无泪 2星
共回答了84个问题 评论
1、食材准备:蚕蛹200克、油、盐、香菜、生姜、花椒、红干椒各适量。
2、蚕蛹择洗干净,香菜红辣椒切段,生姜切片。
3、锅里倒入清水,水热后放入蚕蛹焯水。
4、煎锅里倒入少许植物油,油热后放入花椒和红椒段炒香。
5、倒入蚕蛹,小火煸炒。
6、炒制蚕蛹干燥时放入红椒段,继续小火煸炒。
7、炒至蚕蛹色泽金黄油亮。
8、洒入精盐,洒上香菜,炒匀即可。
4小时前
等候伱生 3星
共回答了327个问题 评论
用料
蚕蛹25个
葱1根
盐3g
水1勺(吃火锅用的那种漏勺里的勺)
姜三片
油1勺(同上)
葱烧蚕蛹的做法
茧蛹用刀划开或者剪刀剪开
葱切寸段!一段切四份
锅里加少量油加姜片略炒加入茧蛹翻炒
炒到蛹子伸直加入葱!炒至葱略黄加入水等水炒干后出锅
1小时前
回答问题
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