断开的红线 3星
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材料
胡芹半斤,豆腐干5块,盐适量
做法
1.胡芹去丝,切成段,豆腐干切丝备用。
2.起油锅,倒入适量的油,油热后倒入豆干翻炒一下后,盛到碗里待用,
3.接着倒入胡芹。翻炒有加入少许的盐,待胡芹去生后倒入炒好的豆腐干继续翻炒后即可出锅。
4小时前
莫言情 2星
共回答了225个问题 评论
1、原料:鲜嫩湖芹菜二斤、精盐五钱、香油五分、特醋三钱、酱油三钱。
2、制法:将芹菜摘叶拣净,削去毛根,洗净。切成五分长节,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、特醋、香油,也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放,否则菜会变黄。
3、特点:翠绿香嫩,富有营养。
希望我的回答对你有帮助!
2小时前
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