温软的嘴唇 2星
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1大头菜切丝,干豆腐切丝,土豆切丝放入冷水中,
2粉丝提前泡发
3上述4种材料用开水抄好凉凉摆入盘中,把蒜末,盐,醋,糖,辣椒粉,黑芝麻,生抽,老抽,撒在表面。
4 热锅下油,五分熟时放入花椒煸香后将花椒捞出弃掉,油烧开后浇在菜表面的那些调料上,关火,
5听到滋啦声响后再倒入少许蒸鱼豉油,拌匀即可。
6小时前
旧友巷 4星
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用料
胡萝卜 1根
土豆 1个
青椒 1个
盐 适量
生抽 少许
大蒜 少许
葱花 少许
炒三丝的做法步骤
步骤 1
胡萝、土豆切丝洗过凉水沥水备用,青椒切丝
步骤 2
大蒜切沫,葱切成葱花。
步骤 3
热锅凉油,下蒜沫炒香,入土豆丝和胡萝卜丝,炒2分钟左右下青椒丝,再翻炒一会加入生抽、盐继续翻炒几下,加入葱花起锅。
步骤 4
装盘。
4小时前
吳功不受鹿 2星
共回答了247个问题 评论
原材料:青红椒各一个,香干1块,肉丝50克调味料:盐、鸡精少许做法:
1、起油锅爆炒肉丝2、肉丝变色,放入青红椒丝3、爆炒一会,放入香干丝,继续爆炒4、放入清水,盖上锅盖,煮开后放入盐、鸡精即可起锅
1小时前
撒野男儿 2星
共回答了83个问题 评论
【炒三丝】1.茄子土豆洗净,土豆削皮。切丝;2.放油,稍大些。倒入土豆丝,放花椒面,抄至土豆丝
23小时前
回答问题
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