赞 电筒炮筒 3星
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食材；主料；羊百叶；200g；青椒；2个；胡萝卜；50g；辅料；油；适量；盐；适量；料酒；适量；姜；适量；青蒜；适量；甜面酱；适量；辣椒油；适量；步骤；
1.准备好羊百叶；
2.准备好青椒，胡萝卜，青蒜，甜面酱.；
3.羊百叶焯下水，切成丝；
4.青椒洗净切丝，胡萝卜洗净切丝，青蒜洗净切段.；
5.锅里油热，放入胡萝卜煸炒1分钟；
6.放入青椒丝煸炒1分钟，盛出；
7.锅里油热，放入姜丝，青蒜白炒香；
8.放入羊百叶，加些料酒煸炒一下；
9.放入一勺甜面酱；
10.煸炒匀；
11.放入胡萝卜与青椒丝，；
12.放入青蒜煸匀；
13.加些盐煸匀，淋上辣椒油即可.；小贴士；1.这个羊百叶是已经处理好的，有八分熟了，稍微煸炒下就可以吃了。2.甜面酱已经有咸味了，盐只要放一点.
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