油炸扁豆腐片子怎么做

使用商 1个月前 已收到2个回答 举报
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暧雪笨狼 4星

共回答了46个问题采纳率：90.2% 评论

1. 准备食材：豆腐、食用油、盐、水、生抽等。

2. 将豆腐切成薄片，厚度约为1-2厘米。

3. 在锅中加入适量的食用油，加热至中火。

4. 将切好的豆腐片放入锅中，煎至两面金黄色。

5. 加入适量的盐和水，煮沸后转小火煮10分钟。

6. 捞出豆腐片，沥干水分备用。

7. 在另一个锅中加入适量的食用油，加热至中火。

8. 将煎好的豆腐片放入锅中，煎至两面酥脆。

9. 加入适量的生抽和水，煮沸后转小火煮10分钟。

10. 捞出豆腐片，沥干水分装盘即可。

7小时前

24

倾尽我所有 4星

共回答了483个问题 评论

把扁豆先炒熟，放油炸，炸开花，把扁豆拿出来，然后把豆腐片炒熟，最后把扁豆放进去就好

5小时前

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