干炸紫扁豆的做法

天仙妹 1个月前 已收到2个回答 举报
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尽在我手 1星

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食材明细 

紫扁豆角适量 红菜椒适量 蒜适量 

做法步骤

1 紫扁豆角。

2 红菜椒、蒜、紫扁豆角。

3 紫扁豆角切丝备用。

4 蒜拍散、红菜椒切丝。

5 锅烧热放蒜爆香。

6 放入紫扁豆角丝，加少许水，盖好锅盖。

7 放入红菜椒丝、少许蒜。

8 翻炒后装盘

16小时前

3

在笑也是傷 2星

共回答了78个问题 评论

用料：

扁豆 300克

紫洋葱 1个

五花肉 100克

辅料：

生抽 1勺

白糖适量

1.扁豆切丝。

2.五花肉切丝。

3.洋葱切丝。

4.扁豆用开水焯一下，待用。

5.锅中倒入油，煸炒五花肉丝变色。

6.放入洋葱煸炒片刻，倒入生抽。

7.放入扁豆丝，再放入些生抽，白糖。

8.煸炒片刻至熟即可。

14小时前

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