伈孤單 1星
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食材明细
豆干150g
盐一勺
孜然一勺
孜然烤豆干的做法步骤
1
豆干洗干净晾干,最好用白豆干比较好吃,我买的时候没有白豆干了所以只好将就买了这个
2
切成长条,放入新奥尔良烧烤料、盐放入冰箱制一小时
3
平底锅刷上油,小火烧热。将腌好的豆干小火煎焦
4
俩面微焦即可出锅
5
撒上孜然即可开吃,
11小时前
唯獨你 3星
共回答了30个问题 评论
所需材料:白豆干250克、泰式香辣腌料15克、水15克、油适量、辣椒粉少许。
制作方法:
1.豆干切块,表面划几刀,以便入味。
2.腌料与水混合均匀。
3.腌料汁淋在豆干上,尽量使每一块豆干都蘸上腌料汁。保鲜膜包好,放入冰箱冷藏腌制至少一小时。
4.烤盘铺上锡纸,摆入豆干,表面刷一层油。
5.放入预热好的烤箱,上下火200度,中层烘烤约15分钟。
6.立刻取出,表面再刷一层油,撒上辣椒粉,翻面,再次刷油、撒辣椒粉,然后放入烤箱,继续烘烤约15分钟即可。
9小时前
回答问题
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