弓对弦月 3星
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在吃之前先连同包装放在冷水中解冻,约一个小时左右。解冻后的虾滑在冷冻过程中失去了应该有的弹性,所以用手或者筷子进行多次搅拌。
搅拌完毕后,用手把虾滑团成丸子形状放入开水中,虾滑从水下飘起来即为熟了。捞起来放在碗中,加入调料即可食用,一般加入低盐和少许酱油,美
3小时前
执着控 3星
共回答了37个问题 评论
一,准备食材:虾滑、番茄碎、葱末、番茄酱、葱花、盐、淀粉水。
二,步骤:
1、热锅烧油,下入葱末爆香,放入番茄翻炒,炒至番茄软烂。
2、加入适量番茄酱炒匀,加入水煮十分钟左右。
3、调至小火,放入虾滑,煮2-3分钟。
4、放盐、淀粉水,大火收汁后,出锅,撒上葱花即可。
1小时前
花下清明 2星
共回答了223个问题 评论
食材:虾滑150g,火锅底料30g,盐1勺,鸡精1勺,香葱2根。
砂锅中放入高汤或是清水,加入火锅料。
加入一勺盐。
加入一勺鸡精,大火煮开。
将买回来的虾滑提前解冻,将袋口的一角剪开。
烧开后,等到汤不冒泡时,挤入虾滑,挤成长条状入味好吃。
要将虾滑挤紧,聚在袋口,这样更紧致。
大火煮开,再小火煮两分钟。
最后,撒上葱花就可以上桌开吃了。
22小时前
数字姐妹花 2星
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虾滑可以吃火锅、炖汤
虾滑口味非常清甜,吃法也很多,不过最好的是火锅和炖汤。下入火锅,配以蘸料,口感弹牙、劲道,味道鲜美。其次,用来煮汤,虽然味道清淡,但是充溢着虾的清鲜味道,是老人、孩子的最佳选择,营养丰富,健康、味美
18小时前
回答问题
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