椒盐与孜然的去区别

煙火表演 1个月前已收到1个回答举报

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两者区别如下

1.

两者原料组成不同。椒盐由花椒粒与盐炒制而成,而孜然是植物孜然果实的干燥粉末。

2.

两者味道不同。椒盐味道香麻而咸,而孜然富有油性,气味芳香浓烈,无咸味。

3.

两者用途不同。椒盐常用于油炸食物沾食之用,孜然主要用作肉类食物的加工,具有

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