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1、鸡肉和白菜、香菇做馅好吃。2、鸡肉香菇陷的做法和具体步骤如下:(1)首先准备材料:鸡肉、白菜、香菇、鸡蛋、辅料、生姜、料酒、盐、小葱。(2)肉切成肉末备用,可以在菜场买绞好的肉末,不过还是建议自己切,比较卫生放心。(3)香菇切碎备用。(4)大白菜切好之后,加入少许盐,出水,随后去水,要不然白菜水分太多,做出来陷的口感不好。(5)生姜和葱切碎,待用。(6)将香菇鸡蛋和葱放入肉中,加少许料酒搅拌。(7)将处理好的肉和白菜进行搅拌。(8)陷肉就准备完毕了。
14小时前
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