曾经的少年 3星
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过年吃饺子,煮饺子需要10分钟,先把水烧开,滚滚的,在把饺子放进去,用勺子搅一下,盖上盖子,锅开了用凉水打一下,重复三次,饺子基本都鼓起来了,在煮两分钟出锅,热气腾腾的饺子煮好了开吃!
11小时前
丿主流分离 3星
共回答了305个问题 评论
煮饺子的正确方法10分钟。
最佳时间一般就是10分钟左右,水烧开之后加入食盐能防止饺子粘在一起,开水将饺子下锅之后盖上锅盖,等到饺子浮在水面。
9小时前
寂寞式聆听 3星
共回答了369个问题 评论
10分钟左右。煮饺子要水开后下饺子,下饺子之前先放少许食盐,可以防止饺子下锅后粘粘在一起了。煮饺子的过程中,可以顺着一个方向轻轻搅动饺子,这样饺子不会粘在锅底。
另外,煮饺子的过程中,水再次沸腾而饺子没有熟的时候,需要加少许冷水让水保持轻微沸腾的状态,这样可以避免饺子皮煮破。
6小时前
我想就这样 2星
共回答了267个问题 评论
煮饺子肉馅的煮5分钟,素馅的煮四分钟,煮饺子之前加油和盐小许。出锅后饺子不粘连。煮冻饺子需凉水下锅时间和新鲜的一样。
2小时前
回答问题
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