天津天穆炖羊腩做法

冰晶魔镜 1个月前 已收到1个回答 举报
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噯與忄艮 2星

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羊腩 700g

胡萝卜 一根

姜 一块

马蹄 十个

葱 三根

铁棍山药 半根

枸杞子、红枣 适量

盐 适量

清炖羊腩的做法步骤

步骤 1

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羊腩洗净切块，取锅放适量水烧开放入姜羊腩飞水十分钟左右，起锅洗净沥干水备用

步骤 2

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山药、胡萝卜、姜、葱洗净切好备用，红枣、枸杞子洗净备用

步骤 3

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取砂锅放足量清水烧开，放入羊腩山药，马蹄、胡萝卜、葱、姜大火煮十分钟关中小火煲四十分钟至五十分钟加入小许盐即可（备注：羊腩煲的时间根据自己喜欢可以调节时间的长短）

22小时前

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