会唱歌的他 3星
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1、加水没过番薯,中火煮15-20分钟即可(根据切块的厚薄来定)。
2、做法:番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克(制6碗)
3、将番薯洗净,刮去皮,切成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。
4、取小锅置中火上烘热加清水煮沸,将老姜拍扁,下锅,番薯块下锅,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛碗中即成。
22小时前
食人恋 4星
共回答了473个问题 评论
番薯糖水要煮二十分钟,其实番薯有好几种,比如这个紫心番薯,红心番薯,白心番薯,我们可以多买几种的,到时候把它们清洗干净,削掉外皮切成匀称的小块,放在锅里加水用大火烧开,煮上十几分钟撒些白糖,搁几粒黄冰糖继续焖熟就可以了啊。
21小时前
知道不知道 2星
共回答了279个问题 评论
煮30分钟就可以了。 主料:红薯4条 辅料:油适量、盐适量 1、红薯洗净。
2、去皮。
3、滚刀切块、并用清水洗去多余淀粉。
4、姜切片。
5、姜和红薯倒入锅中。
6、加入适量水。
7、大火烧开。
8、烧开后加入红糖并转小火煮至红薯熟透即可。
9、开吃
18小时前
回答问题
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