纵观江山 2星
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1.
将500克猪肉洗净剁成泥
2.
将300克大葱剁碎
3.
放入盆子中搅拌均匀
4.
加入10克花椒粉,5克胡椒粉,20克酱油,20克姜末,5克耗油,5克盐,10克香油,拌匀
5.
将500克面粉加200克水搅匀,揉成面团醒发10分钟
6.
面团擀成薄面
7.
铺上肉馅
8.
卷成长条,用手分割
9.
取一块将两边捏紧,随后压成饼
10.
起锅刷5克油,放入面饼翻动两面
11.
煎制两面金黄盛出
8小时前
回答问题
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