非洲大蜗牛要煮多久熟

别抱面子 3个月前 已收到1个回答 举报

现世招摇 3星

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答:非洲大蜗牛在100度沸水煮20分钟以上。

非洲大蜗牛,在法国是一道名菜。在非洲、欧洲、南亚很多国家都有,最初它们进入中国,就是当成观赏和美食引进的。野外的非洲大蜗牛身上确实会有很多病菌,有很多寄生虫在里面。野生非洲大蜗牛如果要吃,必须烧熟,高温消毒,煮熟了才能吃。

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