炒西芹菜怎么炒才好吃又简单

表叔喜当爹 1个月前已收到3个回答举报

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材料：西芹菜350克，豆腐干120克，大葱2段，干辣椒3颗，生抽15克，盐，油各适量

步骤：

1、干辣椒用剪刀剪开，豆腐干，芹菜切小段，大葱切碎。

2、热锅凉油下干辣椒炒一下再下入大葱炒出香味放入豆腐干翻炒调入生抽炒匀。

3、下入芹菜翻炒调入盐快速翻炒即可。

6小时前

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西芹菜洗净，切成段，在开水焯两分钟过凉水备用，准备好姜丝，葱花，海米泡软，起锅油热葱姜丝爆锅，放入西芹菜翻炒一分钟，倒入一品鲜，米醋，盐，鸡精，再撒上海米，好吃的炒面芹菜出锅

4小时前

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准备食材。

芹菜，猪瘦肉，生抽盐，料酒，淀粉。

做法:

瘦肉洗净后先切片，再切成丝，把肉丝放入容器中，调入生抽料酒，盐，淀粉抓拌均匀后腌制10分钟，

芹菜摘去叶子洗净后切段，放入盘中备用。

锅中放油烧热后倒入腌制好的肉丝煸炒，肉丝炒熟后盛出备用。

锅中留底油倒入芹菜，大火快炒两分钟，调入适量盐翻炒均匀，倒入肉丝炒匀后呈盛出即可，美味的芹菜炒肉丝就做好了。

1小时前

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