手抓饼家常做法早餐

右边的吻 1个月前 已收到2个回答 举报
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知酒劣 3星

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1、食材：手抓饼20g、生菜10g、西红柿10g、火腿20g、鸡蛋1个、番茄酱10ml。

2、将准备好的手抓饼饼皮,放入平底锅中,开小火,手抓饼两面煎熟。

3、手抓饼上放上准备好的生菜,西红柿片,火腿和煎好的鸡蛋。

4、挤上准备好的番茄酱。卷起来即可。

11小时前

19

那句對吥起 4星

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开水150克加入面粉中，用筷子搅拌，然后在加入150克左右凉水，水的多少看面的吸水性酌情添加。

初步成团后加入软化的20克黄油，揉至表面光滑，比较有韧性，面团相对较软些，放在一边松弛30分钟。

面团平均分成8份，表面抹少许油，防粘要在案板上涂抹油，取一块儿面团擀成薄薄的大片，越薄越好，几乎成透明状。

9小时前

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