青萝卜馅饼家常做法电饼铛

安雅伦 3个月前 已收到2个回答 举报

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青萝卜馅饼家庭做法。面粉400克、食用油适量、青萝卜一根,鸡蛋三个虾皮一小把葱花少许花椒粉一小勺.。生抽适量。香油少许。用80度左右的热水烫面边加水边搅拌水的量,大概需要240克。搅成絮状以后。加入10克使用,比如揉成面团,而盖上保鲜膜省面10分.。

萝卜洗净擦成细丝开水锅中烫一下,鸡蛋炒成鸡蛋碎。

虾皮放在锅中炒一下,把所有的食材放在一起放入花椒粉胡椒粉适量的盐,放入生抽,加点香油生香,把所有的食材搅拌均匀,然后像包包子一样包好按扁,电饼铛中放油烙至两面金黄即可。

12小时前

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青萝卜馅儿饼家常做法电饼铛?

首先做青萝卜馅儿。做素馅儿的。把三个鸡蛋搅拌好。放锅里煎好,熟了,放在面板上,剁碎放一边。

把两个青萝卜去皮,切成丝儿。用盐杀一下水分。

十分钟后,把水控净,用手钻出,放在菜板上挆碎,如果做馅儿饼,面很重,要用开水烫2/3的面,1/3用凉水。

然后用手揉出光滑的面团儿,不要太硬,要软一些,放在一边,醒十分钟。

把萝卜还有鸡蛋,再割一些加皮。放一些粉条碎也可以搅拌好。就可以包馅儿饼。

把馅儿货好以后。就一个面积,用擀面杖擀薄,放出馅儿。用手给它按扁,薄一些,放在电饼铛里。

正面儿唠五分钟。

开盖儿再翻过来再唠五分钟,馅儿饼就熟啦。可以吃啦。

11小时前

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