南战北将 2星
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薇菜炒腊肉的做法 薇菜提前20小时用清水泡发,期间换三次水(这个时间只能多不能少!!!!不然薇菜的苦味去不掉!!!)腊肉煮熟,切成条热锅,用中大火把肥腊肉煸出油(如果出油太多到一部分出来),腊肉煸炒得差不多倒入泡发沥干水的薇菜,翻炒炒3、5分钟撒适量盐和鸡精即可出锅
6小时前
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