曾经的王 4星
共回答了430个问题采纳率:95.2% 评论
用料:烙饼半张、包菜半个、植物油25克、葱花适量、大蒜三瓣、鲜姜末少量、盐适量、生抽20克。
做法:
1、包菜半个,清洗干净,包菜切成细丝。
2、自制的烙饼半张,烙饼切成细丝。
3、葱花、大蒜末、姜末准备好。
4、锅中放油,葱花煸炒出香味,倒入包菜丝翻炒。
5、根据口味调入盐、生抽,待饭菜略微变软。
6、倒入烙饼丝翻炒,将蒜末、姜末倒入。
7、混合均匀,关火,吃时加点辣椒油、醋,更加好吃。
2小时前
葭裝情侶 1星
共回答了11个问题 评论
主料:绿豆芽适量,猪里脊50克,筋饼3张,甜红椒少许,包菜适量,韭菜少许,料酒1勺,生抽2勺,耗油1勺,糖少许,盐少许,蒜2瓣,葱少许,淀粉少许
步骤:
1、筋饼,里脊肉切丝,绿豆芽洗净,包菜洗净切丝,韭菜洗净切段。
2、肉丝里加少许生抽,耗油,料酒,淀粉抓匀腌制片刻,蒜切片,葱切段,甜红椒切丝。
3、热锅冷油入肉丝滑炒变色出锅备用。
4、留底油入葱,蒜片爆香,倒入绿豆芽和包菜丝翻炒。
5、淋入料酒,生抽,盐,糖翻炒均匀。
6、倒入饼丝快速翻炒。
7、最后加入红椒丝 韭菜,肉丝翻炒均匀即可。
1小时前
宣不宣我 1星
共回答了136个问题 评论
所需材料:烙饼300克,圆白菜300克,里脊肉200克,红辣椒1根,大葱半根。
1) 烙饼切成细丝,圆白菜洗净后切成细丝,红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝,调入料酒,酱油和淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。
2) 锅中倒入油,待油7成热时,放入大葱片爆香后倒入里脊丝,煸炒至肉丝变色后盛出备用。
3) 锅中再加入油,加热至7成热,放入红辣椒片,倒入烙饼丝,翻炒2分钟后倒入酱油,再倒入圆白菜丝继续翻炒至菜丝变软后,淋入少许米醋,放入盐和糖,炒好的肉丝,翻炒均匀后撒入少许味精即可。
22小时前
重相逢 4星
共回答了453个问题 评论
辅料:辣椒酱、生抽、盐、葱花、蒜蓉、香油
1. 炒锅放油,油热炒香葱花,炒圆白菜丝,放辣椒酱、生抽、盐翻炒几下盛出。不沾锅放油炒饼,翻炒三分钟,把炒过的圆白菜倒入翻炒均匀,关火,撒入香葱碎、蒜蓉、香油,拌匀。
2. 加入辣椒酱,不用再放鸡精味精啥的了。放多少全看自己对辣的需求
18小时前
黑曲曲 2星
共回答了235个问题 评论
1、准备100克豆芽、20克葱花、200克油饼、10克盐、20克油、10克生抽。
2、将油饼切成条状备用。
3、锅中倒入油,放入葱花爆香,再放入豆芽进行翻炒。
4、待其变软后,放入油饼、盐、生抽,再翻炒均匀即可。
13小时前
轉身鮜消失 4星
共回答了470个问题 评论
材料
鸡蛋1只,葱末适量,白菜丝适量,饼0.5-1个,酱油0.25小匙,盐0.5小匙
做法
1.炒一个鸡蛋碎
2.锅入少量油,下多一些葱碎煸香
3.下洋白菜丝,炒到变软
4.下饼丝
5.加酱油
6.加盐
7.喜欢干的,可以多煸一会,有一些薄的饼丝就会脆脆的了
7小时前
何苾崾恠起 1星
共回答了13个问题 评论
主料:
饼丝适量
辅料:
圆白菜半个
葱蒜适量
生抽2勺
蚝油适量
盐少许
鸡精少许
— 烹饪步骤 —
1· 准备一颗圆白菜切成丝,小葱切碎,蒜切成沫
2· 勺中放少许油烧热放入葱花,白菜丝炒炒然后放入生抽,蚝油,盐,鸡精翻炒均匀
3· 白菜上面铺上饼丝,小火焖三分钟,出锅前撒上蒜末,翻拌均匀出锅即可
4· 炒饼完成了,可以开吃了
满园景 2星
共回答了81个问题 评论
手炒饼的家常做法,首先要把需要炒的饼烙好。烙饼的面要一半儿烫面,一半儿凉面。然后把这两块儿面充分揉好,醒好。然后再赶成适当大小的面块儿,改成薄饼进行烙饼。那好饼以后把饼切丝。炒饼最好用洋白菜配肉丝或者是配鸡蛋来炒。也可以用绿豆芽炒饼。
1天前
回答问题
红烧肉能放蚝油吗
伱說伱兲眞
蚝油牛肉王刚
鹭燕大药房
腌香椿叶长期保存最好吃的做法
命不苦心苦
形容五仁月饼好吃的简短的句子
画骨噬心
关于月饼好吃的一句老话
你怕我
小葱拌豆腐家炖豆腐的家常做法
灵魂祭品
小葱拌豆腐的家常做法
平咱寳
鸡肉煮多久
简单又复杂
南瓜发糕的家常做法
騙自己
水煮肉片啥梗
黑夜左
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
大别山映山红耐寒落叶吗
4个月前2个回答
20年奥运男篮排名
3个月前2个回答
关于好奇心的名人名言
1个月前1个回答
风筝中陶卫是什么人
如何让麦克风的声音即时从音响输出
1个月前3个回答
桑蚕丝的裙子能熨烫吗
4个月前1个回答
桃花知识介绍
2个月前1个回答
desire什么意思
紫菜猪肉饺子馅怎么调
1个月前2个回答