家常菜花怎么做

一种迷茫 1个月前 已收到2个回答 举报

如初你好 3星

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把买回来的菜切除根部较老的部位,然后改刀,把每一朵花分割成小块,放到盆里,盆里加入少量的食盐加水寖泡5分钟,让菜花里的虫子和农药洗出,清洗完后放入沥水篮中控干水份,锅中放入适量的食用油,油温八成热时,加入葱花爆香然后加入菜花翻炒,如果想吃口感脆的,只要炒至断生加入盐、鸡精即可,如果想吃绵软的,加入少量的水盖上锅盖炒至水干加入调料即可。

7小时前

40

惢屬彗寶 1星

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用料:香菇适量、西兰花适量、胡萝卜半根、老抽半勺、生抽1勺、蚝油1勺、水淀粉适量

步骤:1.准备酱汁!

2.准备食材!

3.起锅烧油,爆香葱花,下锅胡萝卜翻炒两下,接着下锅香菇片,翻炒一分钟,倒入调味品,再加点水翻炒两分钟!

4.接着下锅西蓝花,再加入少量水继续翻炒,大概翻炒3到5分钟,炒至你想要的汤汁状态即可!

5.出锅,

5小时前

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