紫菜虾皮蛋花汤最正宗的做法

哭花美人泪 1个月前 已收到2个回答 举报
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仙女的妈妈 2星

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1紫菜清水洗一遍，再用清水泡开。虾皮用清水洗一遍，鸡蛋打均。

2锅中倒入水，紫菜，食用油几滴，盐。

3水烧开了倒入虾皮，鸡蛋液倒入锅中快速搅拌几下，关火，倒入鸡精，小磨油，搅拌均匀。撒上葱花就可以出锅了。

16小时前

7

只求自由 2星

共回答了9个问题 评论

原料:紫菜(5克)虾皮(1汤匙)鸡蛋(1个)水(1000克)

做法：

1、准备材料:香菜洗净，鸡蛋打散；

2、汤锅加水煮开，下紫菜；

3、放入虾皮；

4、淋入蛋液；

5、关火起锅，撒香菜，加入少量盐，淋入香油；

14小时前

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