水煮白菜的正确做法简单又好吃

風雨同行 3个月前 已收到4个回答 举报

忧情季节 1星

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食材:

大白菜400克,姜2克,蒜3瓣,小葱2根,猪油10克,盐1克,生抽3克,鸡精2克,香油2克

熬白菜的做法

1、大白菜切块,姜切末,蒜切末,小葱切葱花;

2、锅中倒油,油温5成热时,下入姜、蒜,爆香,倒入白菜炒匀,加入100毫升清水,熬煮至白菜变软;

3、调入盐、生抽、鸡精炒匀,盛出,淋入香油,撒上葱花。

17小时前

5

娇喘女辅助 3星

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主料:嫩白菜叶5片、火腿肠一根、小葱2根

辅料:高汤一碗、盐少许、鸡精少许

水煮白菜的做法步骤

1.白菜取嫩叶切大块洗净备用

2.火腿肠切斜刀。

3.锅里放少许高汤。煮沸

4.放白菜叶和火腿肠煨煮几分钟。调入盐和鸡精煮到白菜梗变软既可我一般煮五分钟

5.起锅装盘。放点葱花

15小时前

33

淡红尘 4星

共回答了493个问题 评论

材料:白菜半棵、干贝适量、食盐适量、鸡精少许。

白水煮白菜的步骤:

1、白菜切长段,在白菜心破开。切长段,因为如此白菜的营养不会被破坏;

2、干贝清水冲洗,放入冷水慢慢熬煮;

3、待干贝出味时,加入白菜一起熬煮;

4、出锅前撒食盐和鸡精即可。

12小时前

11

羙是罪 1星

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首先把白菜清洗干净,然后切成好。在油锅烧热后放入姜蒜,再倒入切好的白菜翻炒几下就可以加入适量的水,煮十分钟就可以吃了。

8小时前

5
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