板油馒头怎么做才有汁

爱情柏菈圖 1个月前 已收到1个回答 举报

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板油馒头的做法

1、用面包机和面,先倒入250毫升温水;

2、放入面粉和芝麻粉、红糖粉、板油、然后挖个小洞放入酵母;

3、搅拌过程15分钟,接着发酵时间大概一个小时左右;

4、分成16个面团,揉好放进蒸笼进行第二次发酵;

5、发酵20分钟,再冷水蒸15分钟。

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