快速剥虾仁不伤手

錘錘錘錘子 3年前 已收到3个回答 举报
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有几种方法可以快速剥虾仁而不伤手：

1. 使用厨房工具：使用厨房剪刀或者虾剥器可以快速且轻松地将虾壳剥开。这样可以避免直接用手去碰虾壳而伤手。

2. 剥去壳但保留尾部：首先将虾的尾部轻轻扳开，在保持虾尾的情况下，可以更容易地剥开虾壳。

3. 利用开水：将虾放入开水中焯烫一下，然后取出后放入冰水中泡一下。这样虾壳会变得更容易剥离。

无论使用哪种方法，注意保护自己的手部，确保在处理食材时安全无虞。

16小时前

48

拂袖难挽 4星

共回答了402个问题 评论

1.挤压法

01

拿起小龙虾，一手按住虾头，一手抓住虾身，找到小龙虾腹部的第二节虾壳，开始挤压。

02

除了龙虾头不要动以外，就要给虾身的其他部位做全身按摩挤压运动，松动松动虾身，让虾身变软。

03

把虾身向虾头方向不停地挤压，不停戳向虾头。

04

这样来回戳动之后发现虾身不能再向前挤压的时候，用力向外拔出虾身。

05

再用力把虾仁从虾身中拔出即可，这样就能快速吃到小龙虾了。

14小时前

17

奈何心酸 2星

共回答了99个问题 评论

用刀从背后开个口就可以了，就像饭店里面水晶虾仁那样！

11小时前

31
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