惹不起丨神 2星
共回答了256个问题采纳率:90.3% 评论
用料:鸡杂(鸡胗、鸡心、鸡肝) 300克蒜苔 3根姜丝 适量蒜 适量泡椒 6个红辣椒 3个盐 适量料酒 适量生抽 适量老抽 适量胡椒 适量蚝油 适量食用油 适量
酸辣蒜苔鸡杂的做法步骤
步骤1:材料:1、鸡杂清洗干净,切好备用。2、辣椒、蒜苔切颗粒状,蒜成末、姜成丝。
步骤 2:腌制鸡杂。用盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒、食用油腌制20分钟以上。
步骤 3:油锅热后,依次加入蒜末、姜丝、辣椒、蒜苔炒香。
步骤 4:配料炒香后,将腌制好的鸡杂加入锅中,翻炒熟后起锅。(期间不要加水,腌制鸡杂会剩一些酱料,下锅时间先别加入,炒至7成熟的时候再倒入)
步骤 5:起锅即可
11小时前
猜你喜欢的问题
1天前3个回答
1天前2个回答
1天前2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
1天前2个回答
1天前1个回答
1天前1个回答
热门问题推荐
4个月前1个回答
4个月前2个回答
4个月前1个回答
3个月前1个回答
2个月前1个回答
1个月前3个回答
1个月前2个回答
1个月前1个回答
1个月前3个回答