花江豆糕的家常做法

偷欢的人 1个月前 已收到2个回答 举报
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夸张的情 3星

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一、食材：

1、主料：糯米粉200g、粳米粉200g、乌豇豆100g

2、辅料：糖适量

二、步骤：

1、豇豆事先泡水中，泡软了。

2、将豇豆煮熟。

3、糯米粉和粳米粉加糖拌匀。

4、倒入煮熟的豇豆，适当加点水。

5、揉成面团。

6、然后搓成稍稍粗点的长条。

7、切成块。

8、上锅蒸熟。

9、好吃的豇豆糕就这样成了。

三、小贴士：

豇豆一定要事先浸泡。

3小时前

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岁那个约定 3星

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花江豆糕的做法步骤

1.碗中打入两个鸡蛋加入一勺白糖。

2.加入10克玉米淀粉，加200克面粉。

3.和成面团。

4.分成小剂子。

5.豆沙馅也分成小份搓圆。

6.把小剂子擀成薄饼放上豆沙。

7.包起来。

8.醒十分钟。

9.锅中不刷油下锅煎制一面金黄。

10.煎另一面，六年都煎制金黄色即可。

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