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酸辣鸡蛋汤
洛阳水席一共24道菜,8个凉菜,16个热菜，第一道菜叫做牡丹燕菜,最后一道菜是鸡蛋汤，由于是滚烫的水下鸡蛋，所以又叫滚蛋汤，意思是上这道菜的时候宴席就结束了，
在寒冷的冬天随手做一碗热腾腾简单好吃鸡蛋汤
?
用料 ?
鸡蛋1个黑木耳适量黄花菜适量番茄一个小葱一根步骤 1
?
准备好原材料
步骤 2
?
小葱切成葱花
步骤 3
准备好生粉
步骤 4
准备香油和香醋
步骤 5
放入香油香醋盐胡椒粉
步骤 6
锅中加水放入原材料
步骤 7
加入生粉
步骤 8
加入鸡蛋液不要搅动等鸡蛋凝结轻轻推开
步骤 9
出锅前加入腌制好的葱花
步骤 10
酸辣可口的鸡蛋汤
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